主題:  楊桃盛產於卓蘭

 

 

卓蘭的楊桃真是好吃, 尤其長春觀光農園李增雄班長家的楊桃尤其好吃! 每年蔡

老師及麗萍一定去大吃一頓, 因為老闆娘十分慷慨,準備大盤讓朋友們大快朵頤.

一片接一片, 楊桃必然是超甜的; 不然, 愈吃愈酸, 吃不了幾片就投降.

 

班長又大又甜的楊桃

 

楊桃是非常溫和又滋潤的水果, 楊桃鮮果含糖量在各種鮮果中居首位, 內含蔗

糖、果糖、葡萄糖, 其含各種營養成分, 對於人體有助消化, 滋養，保健功能。

楊桃鮮果營養成份經分析，含有：水分91.7%、蛋白質0.72%、脂肪0.75%、粗

纖維0.23%、灰分0.42%、醣類3.4%、並含蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命A、

B1、B2、C等.

 

因屢有媒體的報導楊桃不宜腎臟病者吃用, 嚴重影響消費者信心而銷售量大幅

滑落, 農友經不起一次又一次的打擊而砍伐楊桃, 改種甜柿或草莓. 楊桃達人李

增雄班長抱怨媒體斷章取義, 斷送如此優質水果的前途.

 

李班長噴施綠油油窄域油多年, 主要防治粉介殼蟲. 楊桃對化學農藥敏感, 非常

容易產生藥害問題. 最安全又有效的方法: 以600倍窄域油在套袋前噴施, 以壓

低粉介殼蟲的族群, 以免影響果實外觀及品質. 因連續採收, 窄域油最大的優點

是沒有農藥殘留的問題, 是很多卓蘭農友的常用植保資材.

 

楊桃套袋前噴1次窄域油以控制粉介殼蟲

切片鮮吃, 加一點點鹽巴, 味道真好.

 

老闆娘建議將切片的楊桃疊於水中, 慢火加熱一個鐘, 最後加入冰糖. 味道比美

『黑面蔡』, 何況我們用的是好楊桃, 味道當然會更好. 鄰居咳嗽2個月以上, 端

上一大杯特濃楊桃汁, 喝完就痊癒, 讓麗萍非常有成就感.

 

老闆娘和藹可親, 另有2個寶貝在店中各盡其職. 一隻是非常溫和的拉布拉多,

閒來顧店, 客人來了, 領客人至園裡; 另一隻, 小白貓很會抓老鼠. 自出生, 小白

貓未曾吃過熟食, 只吃鮮魚, 目的是讓老鼠保有抓鮮能力, 於是老鼠成為小白貓

的玩具, 更是他的點心, 老鼠被玩完後一口吃到肚子裡 – 真的不可思議啊!

 

 

2個都是老闆娘的寶貝

 

有空到卓蘭走走, 順便買些楊桃; 如沒有空, 老闆娘幫忙宅急便, 隔天即收到,

再匯款即可. 現在正是盛產的季節, 至元月均有貨.

 

長春觀光農園

李增雄班長

苗栗縣卓蘭鎮內灣里13鄰東盛8號

電話: 04-25893002

手提電話: 0955-666298 及 0910-893002

 

超甜大楊桃

包裝: 1箱約15個

價格: 300元1箱

運費: 1箱100元; 2箱140元, 4箱180元

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