主題:  大湖草莓農友用藥操之在我

 

 

自從移居竹南, 覺得擁有更多的天與更多的地, 因為5分鐘車程即可至龍鳳漁港

追日落, 一刻鐘又可到頭份享受群山環繞的小城故事.

 

 

位於竹南, 拉近我們與農友的距離. 苗栗有很多高經濟價值的作物, 如高接梨、

柿子、柑桔, 尤其草莓是大湖的特產, 是整個市鎮的生產命脈. 因為農友平均年

齡較輕, 接受新資訊的能力偏高, 農友自主能力強, 農藥店扮演供應的角色, 相

對而言, 主導能力並不是那麼的強勢.

 

因為玉田地主要供應安全及無殘留的農業植保資材, 農友抱著學習的心態, 又因

地緣方便, 樂意來公司聊天. 縱然在農藥界服務30年, 農友第一線的消息及感受

都是我們向前邁進的動力. 在此得以彼此資訊交流及切磋, 竹南 – 真好!!

 

草莓已於10月10日左右定植, 周石鋒先生是馬拉邦山『富錸山莊』的主人. 趁

著星期天與家人來公司干聊天, 於是有機會將他種草莓的豐富經驗與讀者分享.

 

周先生持有農地六分, 從前是稻田, 其後改種梨子、柿子等果樹. 30年前開始種

草莓, 草莓經濟價值高, 收入較豐厚. 地勢較高, 品質與產量較平地草莓為高,

主要經營農場生產, 與平地直接供消費者採果區隔.

 

草莓幼苗10月10日定植, 11月20日開花, 一個月後即開始有小果可採收. 元旦

至農曆年初為收成高峰, 明年4-5月即接近尾聲.

 

 

 

幼苗定植一星期即以殺菌劑預防萎凋病. 對紅蜘蛛的防治亦以預防觀念進行, 自

幼苗期即以1200倍的綠油油窄域油噴施, 5-7天重覆1次; 開花以後7-10天. 因

為窄域油可以有效防止紅蜘蛛入侵. 因其展著性非常良好, 在葉面上形成薄膜,

下雨時, 水滴瞬間滑落, 減少病菌滋長而導致病害發生.

 

開花至結果期間, 植株易有徒長, 葉片較薄, 即噴施亞磷酸1000倍2-3次. 如有

下雨, 生長較慢, 不必噴施第三次的亞磷酸.

 

農藥及肥料等資材均以經驗的累積來自行選擇, 周先生強調必須吸收新資訊, 不

可依賴農藥店安排. 現在農藥殘留督導非常嚴謹, 相關機關不定期檢測, 如有違

規, 罰金超過6萬, 田中作物不准收成, 農藥店需連帶負起法律責任, 未能合法

販賣農藥予農友亦得受罰, 此法對農藥店之質素有效提昇.

 

草莓連續採收, 富錸山莊又是如何達到化學農藥殘留的合格標準呢? 周先生有6

分地, 在收成季節, 每天可採收1分半的草莓園, 整個園子分為5個工作區, 輪流

收成 即可避免農藥殘留問題. 當然, 必須選擇低毒的化學農藥, 盡量配合無農

藥殘留之資材, 每次噴藥不可混合2種以上產品, 依據農藥標示施藥.

 

雖未如生產履歷般詳盡, 但從開始至收成, 每個作業流程都完成清楚紀錄是必要

的. 周先生的經驗談, 在競爭的市場, 未能用藥操之在我, 未能提供高品質又安

全的農產品, 必被淘汰. 草莓在5年前, 最高峰的栽種面積有600公頃, 現在約為

560公頃.

 

草莓經濟價格高, 各種年齡都喜愛. 既是大湖的生產命脈, 加上相關機關嚴格監

督與輔導, 必可維持目前的光景, 讓農友有穩定的收入, 消費者吃得安心, 身為

苗栗人而與有榮焉! ■