■ 農藥一路發20327期 (2009/7/17) 主編: 方麗萍 www.ag168.com
主題: 公館紅棗正是成熟時
炎陽高照, 正是公館紅棗火紅的時候. 每年盛夏, 樹株掛滿剛轉紅的紅棗. 一邊
摘、一邊吃, 由7月中至8月底, 正是享受田園採果的好時機. 一年一度, 不可錯
過!
這兩年公館來了一位從台北的貴客 – 陳老先生! 他深深愛上公館這塊土地, 從
照片就可輕易被陳先生那份知足而感染, 體驗他活在當下的那份滿足與閒逸.
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陳先生與家人都熱愛公館, 不再眷戀喧嘩的台北 . |
樹上掛滿紅棗 –無毒、安全,、好風味. |
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陳淑慧與家人以心照顧園中的一樹一木, 還有狗狗, 當然 – 尤其紅棗! 蔡正雄老師前往切磋. |
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陳老先生一直享往田園生活, 於是孝順的女兒 – 淑慧展開搜尋大行動, 花了8
年的時間, 終於在公館的石墻村找到了他們溫馨的家、肥沃的田地、茂盛的紅棗
樹及一份濃濃的鄉間溫馨情. 連已長大的流浪狗都沾了福氣, 可以自由自在地在
寬大的園子裡快樂地走動. 淑慧終於在2008年初完成任務, 為了父母安怡晚年、
愛奔馳的邊境犬Mia，開啟了在青山、清淨水圳的純樸客家村, 以自然無毒耕作開啟她
快槳的半農生活.
從一家人純自然的生活態度, 就知道他們排斥化學農藥. 只有兩年栽種紅棗經驗
的淑慧, 為了不用傳統的農藥而上網千萬遍, 目的是尋找良方, 不用化學農藥又
可有效照顧園中紅棗.
紅棗最常發生的病蟲是介殼蟲、紅蜘蛛、銹病及疫病. 這些都是安全農業資材,
包括『綠油油窄域油』、『亞磷酸』及『碳酸氫鉀』等可以有效防治. 絕無農藥殘
留的問題, 又可有更佳的品質、甜度及風味.
在這些相處的時光, 筆者與淑慧的來往e-mail, 十分佩服她的執著與毅力. 看她
的在乎, 於是勸她給自己時間, 給植株時間, 給整個生態時間, 紅棗應知其情與
義, 不會讓她失望.
數天前, 收到淑慧捎來的好消息, 今年的紅棗較過往更甜, 長得更好. 前往採果
的客人更多, 是一豐收的一年.
“好山好水的石墻村, 蘊育出健康的好紅棗” 淑慧的『Me棗居』, 期盼與您分享
她的喜悅與成就. 趁著夏日, 一嚐天然紅棗的好滋味!
淑慧拍攝
『Me棗居』主人: 陳淑慧
http://tw.myblog.yahoo.com/miamay2681/
電話: 037-237828/ 0920-330130
園址: 苗栗縣公館鄉石墻村13鄰268-1號
(國道1號公館交流道132km下, 至台6線24km處轉入) ■