台大實驗林台大茶園海拔800多公尺,栽培各種茶種, 是鳳凰、凍頂的示範茶園, 茶

葉品質極佳, 由山頂可俯瞰濁水溪與鹿谷鎮街景, 寧靜典雅. 溪頭更是台大實驗林

的大本營, 歷經921地震, 花費8億以回復原貌, 再現風華.


台大鳳凰茶園, 高品質的茶供不應求.	溪頭的大學池是你我的回憶, 美麗如昔.

2007年9月炎夏結束, 帶著好心情與【樹醫生】蕭文偉博士同行, 參觀台大鳳凰茶園

及鹿谷茶農. 對園中的多彩多姿的多元生態及高品質茶印象深刻. 蕭博士非常熱心, 勤

走基層, 以理論實踐於民間, 難能可貴, 對農友來說亦是福音.

茶葉是高經濟作物, 但農友習慣密集式的照顧, 農藥往往超量. 今年4月民間茶農北上

抗議, 低廉進口茶葉衝擊民間茶農, 損失達2億以上. 台灣茶葉出口需通過嚴格農藥殘

留檢驗, 但進口茶則大量擁入, 目前已達2萬4千噸. 只是抗議歸抗議, 大環境不好, 政

府太多忙要幫了, 可惜通通幫不上.

非常認同蕭文偉博士的意見, 越南進口茶一斤40元, 本地茶平均800元, 價格差距太大,

品質亦迥異, 真是不能比較. 台灣茶農唯一生存之道是提升茶葉的品質, 問題在殘留, 就

應在殘留上找手, 以安全資材逐漸替代化學農藥, 不必苛求有機, 但總不可以明知故犯而

屢敗屢戰. 筆者印象中, 茶農故步自封, 尚未接受新觀念, 腦海已泛滿6、7代曾曾祖先的

餘蔭, 以前都可以, 為甚麼現在不可以, 只能說腦袋是在肚子餓的時候最靈活. 台灣茶葉

的風光歲月, 日進斗金的美好景況, 鞏鞏地綁著新觀念的延伸. 只是在危機發生之前, 盡

快找出轉機才是生存之道, 蛻變亦要抓緊適當的時機, 只因地球的轉動, 未曾因為您而怠

慢. 今天大陸及越南以低廉價格佔領市場, 但提高品質, 解決殘留問題已是他們既定之政

策. 拜訪杭州, 品嚐龍井, 體會到高級茶在大陸市場及國際上之活躍.

蕭文偉博士在過去3年, 積極推動鳳凰茶園大量減少施用農藥, 由以往的13次, 降至6次.

每次均以綠油油窄域油為主軸, 多年來, 園中生態及茶的品質維持優異, 頂著金字照牌,

每年3千多公斤總是供不應求.


蔡正雄老師、潘永松農友及樹醫生蕭文偉博士	潘先生以窄域油讓剪枝傷口盡快癒合

鹿谷茶農潘永松先生獲得蕭文偉博士的指導, 2公頃茶園已3年未有噴施化學農藥, 園子乾淨,

不再有殘留疑慮. 除了茶樹, 旁邊還種有自己吃的蔬果, 肉桂, 薑, 真是個快樂的園子. 潘先

生的茶葉以供應熟客為主, 因為享有盛譽, 每季大賣, 價格不錯, 每台斤約2000元. 鹿谷風

景秀麗, 坐在茶桌上泡茶賞景, 真是人間樂事, 加上農藥少用, 更是靜享秋風的好地方.

潘永松先生用藥履歷

- 每季剪枝後, 即以綠油油窄域油500倍+甲殼素7%液態1000倍, 讓傷口快速癒合, 不致引致病害, 同時達到清園之功能.

- 每月, 以綠油油窄域油500倍+甲殼素7%液態1000倍噴施茶株, 防蟲亦防病, 共3次.

- 下雨時, 多噴1次.

- 1公頃施藥成本約為12,000元.

藥物毒物試驗所楊秀珠博士在嘉義番鹿以綠油油窄域油500倍混合微量元量等肥料亦有

異曲同工之收穫. 因為綠油油窄域油無色、無味, 乳化良好, 不會影響茶葉風味及留下藥

斑, 噴藥後園子亮晶晶, 害蟲也不愛來了.

茶業改良場於2003-2005年間進口3場田間委託試驗, 以優良結果通過咨議委員會, 推薦

500倍防治茶神澤氏葉樠. 有政府推薦, 農友用得也安心, 也合法.

在北部坪林亦是生產茶的好地方, 坪林是水源區, 絕大部份農藥被禁用, 農友用藥十分傷

腦筋, 只是綠油油窄域油成為必備之生產工具, 沒有農藥殘留, 亦是一大賣點, 可說危機亦

是轉機.

綠油油窄域油^TM (農藥進字第02570號) 政府推薦三合一 (殺菌、殺蟎、殺蟲劑) 生產

履歷必備, 隨噴隨收, 絕無農藥殘留. ■