今天真冷, 戴爺爺已開始做腊肉了, 香腸則要再晚一點才有. 若想了一年, 先訂腊肉一嚐.

訂購日期	即日起
郵寄方式	6台斤以下以郵局, 6台斤以上以新竹貨運寄出.
腊肉種類	正宗湖南腊肉
價格	3台斤1000元正. 包括運費.
訂購方式	e-mail: rdai@ms1.hinet.net 來電: (02)27685753, 0919278319 傳真: (02)27644109 * 告知大名, 地址及電話及希望收到貨的日期.
付款方式	收到貨, 貨中有郵政劃撥單, 請抽空劃撥. 如ATM, 請於匯款後通知, 以查核.

食用方法:

(1) 腊肉, 香腸均以隔水蒸15分鐘, 待冷, 再切薄片, 即可食用.

(2) 亦可用大同電鍋, 一杯水加熱, 共蒸2次, 因熟透更美味.

(3) 腊肉蒸熟後, 可切為薄片, 與蒜苗及辣椒絲快炒, 是很好的年菜

(4) 不可如台灣香腸, 以炸的方式煎炸.

(5) 絕不含防腐劑, 若略有霉在香腸上, 以濕布擦乾淨即可.

(6) 保存方法: 掛在有陽光或通風的地方, 亦可置於冰箱即可久放.

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