中秋佳節,
今年茶農一點也不好過. 在電視上,
看到知名品牌的茶葉供應農友, 一口
甘香甜美的熱茶,
喝在心底有說不出的難過與委屈….
『20多年, 我都不是如此種
茶、用藥嗎?!』
如何用對農藥, 第一步是先從看標示開始.
(1)
農藥許可證號碼:
共可分為兩種, 一為『農藥進字第xxxx號』, 此農藥成品由國外輸入；另一為『農藥
製字第xxxx號』, 該成品農藥在國內加工調配. 農藥法規執行甚嚴, 使用政府核准的
農藥是最基本保護自己的法門. 市面上可以之走私品為偽藥, 內含之主要成份、其他
成份均缺乏保障. 例如茶農使用非法之黑藥水, 說不定含益達胺外, 尚含有其他農藥
成份, 而此農藥並未由政府推薦在茶葉上, 無論含量多少, 都屬違法. 建議農友施用
農藥, 必須清楚記錄用藥時間, 用藥種類及供應之廠商, 以維護權益.
(2)
採收前停止施藥時間:
消基會在2004.9.24公布市售茶葉殘留農藥檢測結果, 顯示有部分不合格, 含有1種農
藥, 甚至2種以上, 包裝新殺蟎、加保利、百滅寧、納乃得、芬普寧等殺蟲劑. 各藥劑
採收前停止用藥之期限 (Pre-harvest intervals – PHI) 不一.
新殺蟎: 沒有推薦茶葉上施用, 即屬違法.
加保利50%可濕性粉劑之PHI: 21天
百滅寧10%可濕性粉劑之PHI: 14天
納乃得24%溶液之PHI: 21天
芬普寧10 %乳劑之PHI: 6天
如農友常用於茶葉之益達胺9.6%溶液,
其PHI為12天. 台灣作物種類複雜,
農藥種類
繁多,
但可以統計出最長化學農藥的停止用藥時間為25天.
如此農友只需在收成前一
個月, 不再施用任何化學農藥, 農藥殘留的問題即可迎刃而解. 蘇力菌為安全農藥,
停藥天數不受限制. 窄域油亦已由玉田地申請登記在茶神澤氏葉蟎之防治上, 因為無
色無味, 不會影響茶的風味, 對採收前不用農藥不放心, 用了農藥又怕被查出農藥殘
留之問題的農友而言, 待政府核准公布，玉田地的窄域油不失為農友的最佳選擇之一.
(3)
農藥產品毒性分類:
農藥之急性毒性係以農藥對哺乳動物(大鼠或小鼠)經口服、皮膚、呼吸毒性試驗之半
數致死劑量(LD50)或半數致死濃度((LC50)來判定毒性大小.
農藥標示上有警告及注意
標誌圖例,
共分為4類包括:
劇毒農藥、中等毒農藥、低毒農藥及輕毒農藥,
以不同
的顏色清楚標明.
農友盡可能選擇安全性高之藥劑,
這與農藥殘留沒有關係,
但自己
身體總要多多照顧.
I. 劇毒農藥 (紅色圖例及骷髏頭標誌): 不宜多用, 購買時需登記
II. 中等毒農藥
(黃色圖例)
III. 輕毒農藥
(藍色圖例)
IV. 低毒農藥
(綠色圖例)
劇毒性成品農藥名稱一覽表如下:
|
劑型 |
含量 |
||
|
中文 |
英文 |
||
|
美文松
|
MEVINPHOS
|
EC |
10﹪ |
|
福賜米松
|
PHOSPHAMIDON
|
SL |
25﹪ |
|
普伏松
|
ETHOPROPHOS
|
EC
|
45﹪
|
|
二氯松
|
DICHLORVOS,
DDVP |
SM
|
30﹪
|
|
二硫松
|
DISULFOTON
|
GR
|
5﹪
|
|
加保扶
|
CARBOFURAN
|
SC
|
40.64﹪
|
|
加護松
|
PROPAPHOS
|
EC
|
50﹪
|
|
甲基巴拉松
|
PARATHION-METHYL
|
EC
|
50﹪
|
|
甲基滅賜松
|
DEMEPHION
|
EC
|
25﹪
|
|
托福松
|
TERBUFOS
|
GR
|
10﹪
|
|
谷速松
|
AZINPHOS-METHYL
|
EC
|
20﹪
|
|
美福松
|
MEPHOSFOLAN
|
EC
|
25﹪
|
|
納乃得
|
METHOMYL
|
SL |
24﹪ |
|
滅大松
|
METHIDATHION
|
EC
|
40﹪
|
|
滅加松
|
MECARBAM
|
EC
|
35﹪
|
|
滅賜松
|
DEMETON-S-METHYL
|
EC
|
25﹪
|
|
達馬松
|
METHAMIDOPHOS
|
SL
|
50﹪
|
|
福瑞松
|
PHORATE
|
GR
|
10﹪
|
|
歐滅松
|
OMETHOATE
|
SL
|
50﹪
|
|
毆殺滅
|
OXAMYL
|
SL
|
24﹪
|
|
雙特松
|
DICROTOPHOS
|
SL
|
27.4﹪
|
|
覆滅蟎
|
FORMETANATE
|
SP
|
50﹪
|
|
芬滅松
|
FENAMIPHOS
|
EC
|
40﹪
|
|
巴拉刈
|
PARAQUAT
|
SL
|
24﹪
|
|
好達勝
|
ALUMINUM
PHOSPHIDE |
DT |
56﹪ |
|
氯化苦
|
CHLOROPICRIN
|
SL
|
99﹪
|
|
溴化甲烷
|
METHYL-BROMIDE
|
SL
|
98﹪
|
|
磷化鎂
|
MAGNESIUM
PHOSPHIDE |
TB
|
66﹪
|
|
大福丁滅蝨
|
FONOFOS-BPMC
|
EC
|
50﹪
|
|
大福賽寧
|
FONOFOS-CYPERMETHRIN
|
EC |
40﹪ |
|
加芬賽寧
|
CARBOPHENOTHION-CYPERMETHRIN
|
EC
|
40﹪
|
|
亞特文松
|
PRIMIPHOS
METHYL-MEVINPHOS |
EC
|
50﹪
|
|
芬保扶
|
CARBOFURAN-CARBOPHENOTHION
|
WP
|
50﹪
|
|
益保扶
|
CARBOFURAN-PHOSMET
|
WP
|
50﹪
|
|
納得亞滅寧
|
METHOMYL-ALPHAMETHRIN
|
EC
|
13.5﹪
|
|
普硫美文松
|
PROTHIOPHOS-MEVINPHOS
|
EC
|
30﹪
|
|
普滅蝨
|
MIPC-ETHOPROPHOS
|
EC
|
40﹪
|
|
裕馬松
|
PHOSALONE-METHAMIDOPHOS
|
EC
|
40﹪
|
|
福文松
|
PHOSPHAMIDON-MEVINPHOS
|
SL
|
35﹪
|
|
傑他賽滅寧
|
ZETA-CYPERMETHRIN
|
EC
|
18.1﹪
|
|
普伏瑞松
|
ETHOPROPHOS-PHORATE
|
GR
|
10﹪
|
|
普二硫松
|
DISULFOTON-ETHOPROPHOS
|
GR
|
10﹪
|
|
巴達刈
|
PARAQUAT-DIURON
|
SC |
33.6﹪ |
(4)
製造及有效日期:
農藥有衰退期,
農友購買農藥時必須注意標示上的有效日期,
才確保藥效.
每一罐、每一包農藥的販賣, 根據農藥管理法, 供應商均需為其品質負起全責. 農友的
責任是選擇合法、安全的農藥, 注意標示上之採收前停止用藥時間. 農友必需學會做
自己的主人, 而非僅照農藥店老闆的推薦而照單全收, 一年好不容易的收成, 才可安
心又放心銷售至市場. 消費者之意識高漲, 政府把關日嚴, 這已是不變的事實, 唯有
農友用藥時加倍用心, 僅憑過去的經驗已不足矣.