■ 農藥一路發 @沁情故事之79

主編: 方麗萍

主題:  番薯旺盛的生命力       

2007.06.20

每次去金山都會買番薯, 當地的番薯真好吃! 黃澄澄的糖心, 煮起來鬆鬆的.

番薯讓我想起年輕的日子, 中學二年級已下定決定來台灣讀農科, 香港的老師覺得這計劃太遙遠了. 對老媽而言, 女兒的夢想令她感覺太沈重, 以香港商業為導向的城市, 選擇念農, 以後的日子確定不好過.... 於是她找一個藉口：『你不愛吃番薯, 但農夫都要吃番薯, 你不適合讀農呢!』家中六兄弟姐妹, 排行老三的我, 跟母親說給我四年, 以後我會養活自己...

如此, 來了台北, 進了台大, 讀了農藝系, 一生的工作與興趣完全溶合, 如今成為不折不扣的快樂生意人.  還記得在讀台大時, 種甘藷, 成績以收成重量為準... 原來老鼠半夜會來田裡偷吃呢!

日子過得很快, 現在的我已愛上番薯, 冬天時去陽明山, 在惇敘高中旁, 來一碗老薑番薯甜湯, 暖至心坎, 真捧! 蔡老師的最愛是番薯稀飯, 我亦被同化了.

最近忙著出外玩, 在金山買的番薯久放, 芽亦冒出來. 放在碗裡, 一點點的水, 那綠油油的嫩芽, 嫩葉都向著太陽綻放.... 旺盛的生命力, 成為筆下的主題, 成為生命毅力的註腳.

母親愛吃番薯, 愛得不得了. 來台灣後就不常在她身旁, 不知道女兒已愛上當年如此不喜歡的番薯呢. 下月回家時, 要謝謝媽媽當年給我愛上番薯的機緣...以畫為憑啊!

白描 - 方麗萍; 書法 - 蔡正雄   // 文 - 方麗萍

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